Чеснок и лук при подагре: как не навредить здоровью

При подагре рекомендуется нежирное диетическое питание с большим количеством овощей в рационе. Лук при подагре есть можно, но злоупотреблять им не стоит. Его можно добавлять в салаты или использовать при приготовлении первых блюд.

Лук и подагра

Лук репчатый при подагре разрешено употреблять

Лук при подагре не запрещен. Употреблять можно репчатый, зеленый и порей, но в умеренных количествах. Увлекаться луком не стоит, так как он содержит соединения ацетилсалициловой кислоты. В его составе:

  • витамины группы В;
  • витамины С и Е;
  • органические кислоты;
  • микро- и макроэлементы.

Репчатый лук обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами. Органические кислоты в его составе положительно влияют на эластичность стенок сосудов, улучшают кровообращение. Благодаря большому количеству витаминов С и Е сок лука является мощным антиоксидантом. Он защищает организм от вредных воздействий, стимулирует выведение токсинов, укрепляет иммунитет.

Можно ли есть лук при подагре, зависит от его вида. Точно ответить на вопрос о том, можно ли есть обычный репчатый продукт при подагре, сможет врач. Дело в том, что лук содержит соединения, препятствующие выведению солей мочевой кислоты, но сам по себе овощ не способствует увеличению ее концентрации. Кроме того, за счет органических кислот и эфирных масел лук может раздражать слизистую желудка и ухудшать работу почек. Это происходит только в случае употребления большого количества свежего продукта.

Запретов на употребление зеленого лука при подагре нет. Он обладает теми же положительными свойствами, что и репчатый, но не содержит большого количества органических кислот, которые могут нарушить выведение мочевой кислоты. При подагре на ногах такой лук рекомендовано добавлять в салаты и использовать при приготовлении блюд диетического меню. Строгих ограничений по его употреблению нет.

Лук-порей при подагре кушать можно. Он содержит витамины А, Е, В, К, аминокислоты, ценные микроэлементы. Этот вид лука обладает мочегонным свойством и не раздражает желудок, поэтому рекомендован при подагре. Кроме того, в таком луке содержатся органические соединения, обладающие противовоспалительным и обезболивающим эффектами, поэтому его рекомендовано употреблять всем, кто столкнулся с воспалением суставов.

Чеснок при подагре

Чеснок при подагре можно и нужно есть. При этом пользу здоровью принесут как зеленые стрелки продукта, так и зубчики прошлогоднего.

Чеснок при подагре полезен за счет выраженных противовоспалительных свойств

Чтобы понять, можно ли есть свежий чеснок при подагре, следует разобраться, как он влияет на организм. Помимо большого количества витаминов и ценного эфирного масла с противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, чеснок способен оказывать влияние на кислотность физиологических жидкостей. Употребление этого овоща нейтрализует соли мочевой кислоты, не позволяя им откладываться на суставах.

Читать еще:  НПВС: список препаратов, таблетки и мази для суставов нового поколения

Некоторые врачи считают, что лук обладает такими же свойствами, но если употребляется в вареном виде. Подобное действие оказывает и зеленый лук, поэтому употребление таких продуктов при подагре определенно оказывает неоценимую помощь организму.

Интересно, что лук и чеснок при подагре можно принимать не только внутрь, но и наружно. Из их сока готовят различные растирки и средства для компрессов, которые устраняют болевой синдром и уменьшают отек.

Полезные рецепты и рекомендации по употреблению

Разобравшись, можно ли есть зеленый лук и чеснок при подагре, следует знать, в каком виде они будут особенно полезны. Ограничений по употреблению зелени нет, ее можно добавлять в любые блюда. Лучше всего есть свежую зелень в салатах. Зеленый лук и чеснок можно комбинировать с морковью, белокочанной капустой, добавлять в квашеную капусту.

Зеленый лук при подагрическом артрите или подагре можно использовать для украшения гарниров, стрелки чеснока отлично украсят овощные бульоны. Порей можно добавлять в салаты либо использовать для приготовления овощных соков.

Луковый суп и отвар

Репчатый лук при подагре лучше употреблять в вареном или тушеном виде

Три крупных очищенных овоща надо отварить до мягкого состояния в литре воды, добавив в бульон немного моркови, картофеля и украсив зеленью. В суп можно добавить зелень петрушки, укроп, зеленый лук и чеснок, немного разрешенных специй и соль по вкусу. Такой суп рекомендуется есть дважды в неделю.

Также можно приготовить лечебный отвар для лечения подагры. Для этого необходимо взять две неочищенные луковицы и варить до размягчения в 1,5 л воды. Затем процедить отвар и принимать по половине стакана до завтрака на протяжении двух недель.

Лекарство из чеснока и лука

Укрепить иммунитет, улучшить работу почек и снять воспаление в суставах поможет следующее средство. Необходимо взять небольшую репчатую луковицу и 6 долек чеснока, перемешать в блендере. Следом добавить 50 г клюквы и две большие ложки меда. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на три дня. Затем лекарство принимают по маленькой ложке ежедневно.

Рецепты с чесноком

Разобравшись, можно ли есть свежий чеснок при подагре, рекомендуется приготовить лекарство на его основе для больных суставов. Для этого нужно измельчить в блендере две крупные головки чеснока и два лимона с цедрой. Полученную массу залить литром кипятка. Лекарство настаивать сутки, а затем принимать по две большие ложки до завтрака.

С чеснока и лимона можно готовить отвары для лечения подагры

Для уменьшения боли в суставах и купирования воспаления при подагрическом артрите рекомендовано использовать растирания с чесноком. Для этого необходимо приготовить настойку, залив 10 размятых зубчиков 150 мл водки и настояв средство в течение двух недель. Настойка наносится на сустав, а затем он тщательно растирается хлопковой тканью или махровым полотенцем.

Читать еще:  Имбирь при подагре, Суставы

Таким образом, чеснок можно использовать не только в пищу. Противопоказаний у лука и чеснока не очень много, но от них рекомендуется отказаться при заболеваниях желудка и тяжелых сердечно-сосудистых патологиях.

Можно ли есть лук и чеснок при подагре?

Можно ли есть лук и чеснок при подагре – по утверждениям диетологов , эти овощи способны выводить мочевую кислоту из организма. Из них можно приготовить народные средства для наружного применения – настойки, отвары и компрессы.

Лук и чеснок: полезные свойства

Чеснок способствует уменьшению кислотности физиологических жидкостей в организме. В его составе присутствует сера, снижающая уровень мочевой кислоты.

К дополнительным свойствам овоща относится:

  • Повышение аппетита;
  • Уничтожение вирусов и бактерий;
  • Нормализация липидного обмена;
  • Седативный эффект.

В пищу употребляют зубчики и листья растения в свежем или высушенном виде.

В чесноке и луке концентрация пуриновых оснований 4 мг, поэтому они минимально влияют на образование солей в организме. Лук порей содержит 17 мг пуринов, поэтому от него рекомендуется отказаться.

Зеленый лук обладает антибактериальными свойствами, что обусловлено содержащимся в составе фитонцидам, а калий благотворно воздействует на сердечнососудистую систему. Употребление овоща в больших количествах оказывает седативное воздействие. Репчатый лук при подагре обогащает организм витаминами и минералами, очищает кровь от токсинов и шлаков.

Настойки и отвары

Использовать лук и чеснок можно как в свежем виде, так и добавляя их в различные блюда при приготовлении. В качестве народных методов лечения они используются так:

  • Спиртовая настойка: в 150 мл водки добавить 20 г меда и головку чеснока. Смесь перемешать, настаивать 10 суток. Принимается в течение 3-х недель по 10 капель за 30 мин. до еды;
  • Лук и чеснок при подагре смешивают в равных порциях с клюквой. Все компоненты измельчаются. Оставить смесь в стеклянной емкости настояться 1 сутки. Готовое средство принимают по 1 ч.л. за 30 мин. до еды. Смягчить специфический вкус смеси допустимо можно небольшим количеством меда;
  • Водный чесночный настой: 4 лимона и 3 головки чеснока измельчаются и заливаются 3 л кипящей воды. Настаивается средство 3 суток. Принимается натощак по 2 ст.л.;
  • Луковый отвар: 3 луковицы промыть, не очищая от кожуры залить 1 л воды. Варить на медленном огне до полного размягчения овоща. Принимать 3 раза в день по 250 мл перед едой.

Во время лечения подагры для устранения запаха изо рта рекомендуется пожевать семена кориандра, либо кофейные зерна.

Часто чеснок при подагре принимают в виде настойки: 3 головки измельчают и заливают 2 стаканами водки. Настаивают смесь 2 недели, периодически встряхивая.

Готовое вещество принимают по определенной схеме:

  • 1-10 день: в стакан молока добавляют 1 каплю настойки и выпивают перед приемом пищи. В последующие дни дозировка увеличивается на одну каплю в течение 10 суток;
  • Начиная с 11 дня, дозировка убавляется в обратном порядке до 20 дня лечения.
Читать еще:  Желатин Мрия - «Желатин для суставов

Это – эффективно средство при подагрическом артрите, болезнях суставов.

Лук при диетотерапии используется в виде настойки: 300 г измельченного овоща смешивается со 100 г меда и добавить 600 г белого вина. Средство принимается по 2 ч.л. 3 раза в день перед приемом пищи.

Восстановить двигательные функции и снять боль в суставе помогают компрессы. При таком лечении важно соблюдать следующие правила:

  • У пациента не должно быть аллергической реакции на овощ;
  • Ткань для компресса – это марля или бинт.
  • Перед нанесением лекарственного средства кожа очищается и распаривается.

Чесночный компресс: овощ измельчается до кашицеобразного состояния и смешивается с камфорным маслом в равных пропорциях. Полученная смесь наносится на пораженную конечность, которую затем укутывают теплой тканью и оставляют на 4 часа. После этого кожу обрабатывают кукурузным или льняным маслом, конечность в течение суток необходимо держать в тепле.

Если кожные покровы отличаются повышенной чувствительностью, то перед нанесением чесночного масла на сустав наносится детский крем. Курс лечения подагры непрерывный, состоит из 8-10 процедур.

Покраснение кожи после процедуры – это норма, допустима небольшая болезненность при прикосновении к больному месту.

Противовоспалительным, обезболивающим и противоотечным действием обладает чесночно-луковый компресс: овощи берут в равных пропорциях и отваривают до готовности, затем измельчают, добавляют пчелиный воск или растопленное масло.

Полученная кашицеобразная смесь распределяется по отрезу ткани или марли. Готовую аппликацию оборачивают вокруг больного сустава и укрывают пищевой пленкой или компрессионной бумагой, а затем укутывают в теплую ткань. Длительность процедуры 6-8 часов. Повторять в течение 15 дней.

Уксусно-чесночная настойка для компресса: 3 головки чеснока заливаются 500 мл 9% уксуса и настаиваются 15 дней. Бумажную ткань вымачивают в средстве, затем накладывают ее на пораженную конечность. Полиэтиленовый пакет разрезается и накладывается на ткань так, чтобы перекрывал предыдущий слой на 2 см. Ногу укрыть пуховой шалью. Через 4 часа снять.

Медово-луковый компресс: сок из 1 средних размеров луковицы смешивается с 60 г меда и 1 ст.л. горчицы и соды. Тщательно перемешанная смесь распределяется по салфетке и прикладывается к больному суставу на 5-6 ч. в течение 2,5 недель.

Противопоказания

Недопустимо применять средства из лука и чеснока для лечения подагры при следующих состояниях:

  • Эпилептические приступы;
  • Беременность и лактация;
  • Онкология;
  • Геморрой в стадии обострения;
  • Нарушения функции печени и мочевого пузыря;
  • Детский возраст (до 12 лет).

При разумном применении лук и чеснок не только помогут справиться с подагрой, но и предотвратят ослабление иммунных систем организма.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector